聖女果是生吃好還是熟吃好
來源:百花花卉谷 閱讀:3.27K 次
聖女果又被人稱之為小番茄,其性微寒,具有清熱解毒、健胃消食、生津止渴的作用。聖女果生吃時,可以保證各種維生素的攝入,尤其是維生素c。但烹飪後,維生素成分被破壞,但會產生一種番茄紅素,具有抗氧化功能,能夠修復面板,對胃有保護作用,能夠輔助治療肝炎疾病。
熟吃聖女果
熟吃聖女果最佳時間:聖女果通常在春節期間上市,可以吃到四月份,這是吃櫻花的最佳時間。
熟吃聖女果好處:
1、聖女果富含維生素c,有抗氧化作用,多吃能夠美白人體面板。
2、聖女果中含有一種維生素PP,能夠修復面板,對胃有保護作用,對於肝炎病人有很好的輔助治療作用,其含量在所有水果裡面是含量最高的。
熟吃聖女果壞處:聖女果是一種涼爽的水果。吃多了容易導致腹瀉和腸胃不適,不利於健康。建議每天吃15-20個聖女果。
熟吃聖女果吃法:聖女果可以和其他蔬菜一起油炸,也可以製成蜜餞或糖水,吃法眾多。
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