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絲瓜能放冰箱嗎

來源:百花花卉谷 閱讀:3.02W 次

絲瓜可以放在冰箱裡進行儲存,因為冰箱中的溫度相對較低,可以抑制大部分酶和微生物的活性,食物的保質時間也能得到延長,一般來說絲瓜放在冰箱中儲存的話可以放置2-3天左右的時間,建議最好是儘快吃完,這樣營養價值會更高一些。

絲瓜能放冰箱嗎

  絲瓜可以放在冰箱裡進行儲存,因為冰箱中的溫度相對較低,可以抑制大部分酶和微生物的活性,食物的保質時間也能得到延長,如果絲瓜暫時吃不完的話是可以放進冰箱中保鮮的,但是放的時間也不能太長,如果放置時間過長的話絲瓜也同樣會滋生細菌而發生變質的情況。

  切開的絲瓜可以放在冰箱裡儲存,但是切面的果肉會直接與空氣接觸,容易被氧化變色,所以一定要用保鮮袋將其密封,這樣放在冰箱裡,這樣絲瓜不容易腐壞。

絲瓜能放冰箱嗎 第2張

絲瓜冷藏存放時間

  一般來說,絲瓜放在冰箱中儲存的話可以放置2-3天左右的時間,建議最好是儘快吃完,這樣營養價值會更高一些,因為冰箱具有一定的吸水能力,所以建議可以將絲瓜用保鮮袋紮好,密封置於冰箱中儲存,相比直接放來說這樣存放可以減緩絲瓜中水分的揮發,吃起來口感也會更加好吃一些。

絲瓜能放冰箱嗎 第3張

絲瓜儲存

  可以將絲瓜用塑料袋裝好,注意不要清洗,在袋子上扎幾個小孔,然後再置於陰涼、通風處進行儲存,可以存放半個月左右,也可以趁著絲瓜還新鮮的時候將它切成片,再將絲瓜皮置於太陽下晾晒,除去水分之後製作成乾絲瓜皮來進行儲存,因為乾絲瓜片中的水分含量幾乎為零,所以一般來說可以儲存3-6個月的時間。

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