生菜是一年四季都適合吃的蔬菜,不過最適合吃生菜的季節當屬夏季或者秋季,也就是6月份到9月份,這時候新鮮的生菜不斷的往市場供應,購買之後食用營養價值是比較高的。
生菜一天吃兩小顆就可以了,生菜生津開胃,而且富含多種微量元素,每天適當的食用,可增強身體免疫力。