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不花錢,就能吃到的野花野果

來源:百花花卉谷 閱讀:2.95W 次

平日外出遊玩,總喜歡找些野花野果來食,那味道和感覺,比在超市裡選購的水靈靈的水果,簡直不要贊太多!因為是在野外生長,所以沾染著自然的氣息,吃在口裡,彷彿自己也是仙女一般啊。今天花花就給大家介紹一下,不用去超市就能吃到的那些野花野果!

不花錢,就能吃到的野花野果

1、構樹果

不花錢,就能吃到的野花野果 第2張

小時候家門前就長了兩棵構樹,夏天的時候摘下洗乾淨就能吃,有點甜,具體的味道,花花都忘記了/(ㄒoㄒ)/~~,遠離大自然太久了......有吃過的寶寶們可以在文章末尾給我們評論,說一下你的感受吆~

不花錢,就能吃到的野花野果 第3張

紅色的小果實,像個小紅燈籠一樣,水晶晶的,看著就想一口吃掉。不過,寶寶們在吃的時候一定清洗乾淨哦,因為這個小果實不但人類愛吃,那些昆昆蟲蟲們也愛吃~

不花錢,就能吃到的野花野果 第4張

此外,構樹果與根共入藥,具有補腎、利尿、強筋骨的功能哦~

2、紫葉李果實

不花錢,就能吃到的野花野果 第5張

讀書那會,學校裡種了超多的紫葉李,果實成熟的時候,你會看到三三兩兩的吃貨們圍著紫葉李,跳躍,旋轉,我閉著眼,塵囂看不見...唯有眼前的紫葉李。味道略酸,大的比小的好吃n(*≧▽≦*)n,現在正是紫葉李成熟的時候,想嘗試的吃貨們趕緊出動吧!

不花錢,就能吃到的野花野果 第6張

喜歡嘗試的寶寶們還可以多采摘一些,用來製作果醬哦~

3、木槿花

不花錢,就能吃到的野花野果 第7張

木槿花吃法就多了,有時你去菜市場,還會發現有售賣的,都不用自己親手採摘了~下面看看木槿花都有哪些誘人的吃法吧:

椒鹽木槿花

將採摘洗淨的木槿花放入麵糊中和勻

放入油鍋中炸好便可

不花錢,就能吃到的野花野果 第8張

雞蛋油炸木槿花

將雞蛋和麵粉打成糊狀

把洗乾淨的木槿四周裹滿雞蛋麵糊

將做好的木槿放入油鍋中,等兩面變成焦黃時便可

不花錢,就能吃到的野花野果 第9張

木槿花雞蛋餅

將木槿、雞蛋、麵粉和在一起攤成麵餅

直接放在平底鍋烙熟,味道極佳~

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4、龍葵

不花錢,就能吃到的野花野果 第11張

滿滿的都是小時候的回憶啊,酸酸甜甜就是我。小時候物質貧乏,沒有錢買零食,每次去野外,看到發黑了的龍葵就兩眼放光啊,童年裡最美最甜的記憶~

不花錢,就能吃到的野花野果 第12張

不過,大家要注意,青色的龍葵是不能吃的,誰吃誰知道,那澀澀的味道,簡直了。

5、槓板歸

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花花小時候,都稱它為野葡萄,果實一小串,就像葡萄一樣。記憶中,種子特別大,除了種皮就是種子呢,只能咂摸一下味,不過,還是吸引了眾多愛吃的小夥伴。

不花錢,就能吃到的野花野果 第14張

槓板歸是爬藤植物,枝條上有很多小刺,摘果實的時候一定要注意安全,以前沒少被它劃破過。此外,槓板歸還有清熱解毒,利水消腫的功效哦。

6、海棠果

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海棠的果,果實有些酸澀,多用在園林綠化中。因為養護管理經常會打藥,所以要嘗試的小夥伴可一定要確保安全啊。

不花錢,就能吃到的野花野果 第16張

成熟之後,紅彤彤的像不像個小蘋果?

7、蓮蓬

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“乘月採芙蓉,夜夜得蓮子”,炎炎夏日,來一顆蓮子,真是靜心養神吶~

不花錢,就能吃到的野花野果 第18張

據本草綱目記載,蓮子有治交心腎,厚腸胃,固精氣,強筋骨,補虛損,利耳目,除寒溼等功能。可有補脾止瀉,清心養神益腎的作用,並常用於治療心悸失眠,止流鼻血等症狀。

8、癩葡萄

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小時候,爺爺鄰居家長了一棵癩葡萄,通過兩家的院牆,爬到了爺爺家裡,然後花花去爺爺家的頻率就明顯增多了。

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成熟的癩葡萄甜甜的,要是沒成熟就被你吃了,那味道,絕對不怎麼樣~。據《滇南草木》記載,賴葡萄還具有清暑、益氣、止咳的作用,這個夏天你還不來一個嚐嚐~

9、覆盆子

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覆盆子含有豐富的維生素A,維生素C,被稱為“黃金水果”,味道酸甜可口,紅色的是已經成熟的,可以放心吃,綠色的黃色都是還未成熟的。

不花錢,就能吃到的野花野果 第22張

覆盆子是薔薇科的一員,大家知道薔薇科家族成員很多都缺乏安全感,喜歡長著保護刺,覆盆子也沒例外,採摘的時候要小心點別被刮破。

10、桑葚

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現在採摘桑葚的畫面還記憶猶新啊,小時候經常騎車五里去人家的桑葚園摘桑葚,野生的也有,味道稍差一些,成熟了的桑葚,黑不溜秋的,特別甜。

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成熟了的桑葚呈紫紅色,紅色的及綠色的都是還未成熟的,味道酸澀。此外,桑葚果還具有利尿、保健、消暑的作用

11、毛桃

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之所以被稱為“毛桃”,是因為渾身都長滿了毛茸茸的小毛啊,吃之前,一定要清洗乾淨了,採摘的時候也要注意,不要讓桃毛接觸身體面板,否則很容易瘙癢。

不花錢,就能吃到的野花野果 第26張

毛桃出現紅暈的時候便可以採摘了,因為再過幾天你就看不到了~,毛桃多生長在丘陵、山地,週末爬山,大家不妨多留意一下,說不定還能找到免費的午餐~

12、榆錢

不花錢,就能吃到的野花野果 第27張

榆錢的吃法就多樣了,洗乾淨拌白糖,鮮嫩脆甜,熬個粥,煲個湯,做個窩窩頭,真是不可多得的美食啊。

榆錢做的窩窩頭

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榆錢小米粥

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榆錢菜

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醫書稱,榆錢有補肺、止渴、斂心肺之神效,還可助消化,食用榆錢能增強胃腸功能,是食慾不振、失眠者的天然保健食品。

13、拐棗

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曾經有人發了拐棗的照片,問花花是不是某種收藏品/(ㄒoㄒ)/~~,收藏品算不上,只能算是食用品n(*≧▽≦*)n。

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味道酸甜,即可生食,也可釀酒。

14、蛇莓

不花錢,就能吃到的野花野果 第33張

話說,味道一般,有甜味,不過這也不影響人們對它的喜愛~(免費的我們就不計較那麼多了n(*≧▽≦*)n)。

15、一串紅

不花錢,就能吃到的野花野果 第34張

來寶寶們,說說一串紅你們都是怎麼吃的——

還有哪些是花花沒有提到的

吃貨寶寶們評論給我們吆~

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