菱果是什麼水果
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菱果屬於水生水果,菱果是比較好吃的,菱果它可以生吃也可以做熟了吃,生吃以嫩菱為主,皮脆肉嫩,質鮮爽口,而熟食以老菱為主,肉質雪白,清香撲鼻,燒燉煨煮無不適宜。
菱果中含有豐富的澱粉、葡萄糖和蛋白質,營養價值是比較高的,而且可與栗子媲美,又雅稱水慄,而且還含有鉀、鈉、鈣、鎂、鐵、錳、鋅、銅、磷等礦物元素,都是對身體有益的。
菱果屬於什麼水果
菱果屬於水生水果, 而菱果的主要產地是在臺灣,而本變種果2肩角平伸,彎曲成牛角形,嫩果皮青綠色,老熟變成黑色,4萼裂片均被毛,花果期稍早,5-6月,而且不同於烏菱。
菱果好吃嗎
菱果是比較好吃的,菱果它可以生吃也可以做熟了吃,生吃以嫩菱為主,皮脆肉嫩,質鮮爽口,而熟食以老菱為主,肉質雪白,清香撲鼻,燒燉煨煮無不適宜。
菱果的功效
經常的吃菱果,除對了老年人脾胃虧虛,食慾不振,肢軟乏力等有治療作用外,對胃癌、肺癌、食道癌、直腸癌、膀胱癌等,也有輔助治療作用。
一般清熱生津多生用,益氣健脾多熟用,或用菱實粉,但不宜多食,以免引起腹脹。除此之外,菱果是性涼的,可清心除煩,平息男女慾火,令人敗性。
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