大蒜种在水里2-3天就会发芽，水培大蒜可在秋季进行，此时不但温度适宜，空气湿度大，从而更利于大蒜生长，具体水培方法如下：
1、选种：使用个头大、健康、无受损的大蒜，在种植钱1-3天时去皮分瓣，并把茎盘和托盘去掉，放到太阳下晾晒消毒。
2、水培：最好是用带过滤层的容器，把大蒜放到容器内，水温以刚没过蒜头为宜。
