金枣树以冬季修剪为主,需要将密集枝、徒长枝、瘦弱枝、病虫枝、内部交叉枝修剪掉,仅保留主枝,增加透光以及通风性,使植株旺盛生长,还需要修剪下主芽部位,可以用消毒后的剪刀划伤它,深度到木质层,这样会促进它萌发新枝,使株型更加饱满。
金枣树冬剪主要是培育树形,需要延长骨干的枝截短后,将剪口下的第一个二次枝剪除,促使主芽萌发。