白玫瑰的香气较淡，很清香，会让人有一种精神振奋的感觉，是一种十分自然的味道，不会让人不适。白玫瑰花花瓣上有油细胞，能制造出芳香油，它的精油能够提取，花瓣可食用，能理气、活血，对食少呕恶、铁打损伤等症有治疗作用。
