苦菜有籽,也就是它的种子,苦菜籽是一种颗粒状物质,形状通常是呈卵圆形或椭圆形的,颜色为棕色。苦菜籽是不能吃的,吃起来是非常苦涩的,它一般是用来作为种植的种子使用的,有时候也可以拿来入药,具有清热解毒、凉血的功效。
种植苦菜种子需要先在进行整地,并且给土地浇一点水,使土壤湿润,然后将种子均匀的撒在畦地上,覆盖上一层薄土,最后可以在上面覆盖一层塑料薄膜,目的是保温,有利于种子顺利发芽。