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榴梿不熟要怎么放才能熟 剥开的榴梿肉没熟怎么办

来源:百花花卉谷 阅读:2.29W 次

榴梿不熟可以通过微波炉加热、冰箱保存、大米催熟、水果催熟、常温放置、晒太阳等方式进行催熟。其中微波炉加热就是将未熟的榴梿肉取出再用保鲜膜封好,放进微波炉中调中火加热即可;水果催熟就是将榴梿和一些会释放乙烯的成熟水果放在一起放置。

榴梿不熟要怎么放才能熟 剥开的榴梿肉没熟怎么办

  许多人喜欢吃榴梿,因为榴梿含有丰富的维他命和营养,榴梿买回来后发现还没熟,那要怎么放才能放熟呢?平时购买榴梿怎么挑选呢?

榴梿不熟要怎么放才能熟 剥开的榴梿肉没熟怎么办 第2张

榴梿不熟怎么放才能熟

1、微波炉加热

  不知道朋友们有没试过,不管是熟还是不熟的榴梿经过微波炉加热后榴梿的味道都会更香浓,不熟的榴梿也可以这样处理,把不熟的榴梿肉取下然后用保鲜膜封起来,放入微波炉调中火加热。

  具体加热多长时间,要根据榴梿的生熟程度,一般3~ 10分钟就可以,在加热的过程中你会闻到散发出来的浓浓榴梿香味,经过这样处理榴梿的香味就更浓了。

2、冰箱保存

  打开的榴梿不熟可以把果肉取下,然后再把榴梿肉与苹果或香蕉放在一起,然后再一起用保鲜膜密封起来放入冰箱冷藏保存2到3天榴梿肉就可以熟了,这样做榴梿也不会变坏。

3、常温放置

  榴梿在采摘的时候就是摘的成熟度不是很高的榴梿,这样在运输或者贩售的过程中就可以减少损耗,买回来的榴梿未熟是常态,放在家里放几天榴梿就会成熟了。

4、水果催熟

  若是榴梿还没有成熟的话,可以将榴梿和一些会释放乙烯成熟的水果放在一起进行催熟,例如:苹果、香蕉等,这些水果成熟后会释放乙烯,令生的水果加速成熟,榴梿不熟的时候可以采用这样的方法来进行催熟。

5、大米催熟

  把买回来的榴梿肉取出来用保鲜膜包住,然后放在大米堆中,大米也会产生出乙烯,促进榴梿成熟,一般放置三天左右的时间就可以吃了。

6、晒太阳催熟

  适当的晒太阳也是可以帮助榴梿成熟的,用保鲜膜包好,放在太阳下让阳光能充分晒到,一般晒一天时间就可以了。

榴梿不熟要怎么放才能熟 剥开的榴梿肉没熟怎么办 第3张

挑选熟的榴梿方法

 1、听声音:把榴梿轻轻摇一摇,仔细听声音,如果能听到声音,说明这个榴梿熟了。

 2、看颜色:在选榴梿的时候一定要看颜色,颜色偏黄的,这样的榴梿比较熟,如果是暗黄甚至是偏褐色的就更好。这样的不仅熟还非常甜。

 3、看山丘:挑选榴梿的时候看外表像狼牙棒,这样的榴梿小山丘越多,肉越多水份很足。

 4、闻气味:好的榴梿气味非常浓烈,可以在开封的地方闻一闻,如果味道非常大,说明是好榴梿。

 5、看开裂程度:榴梿成熟后会自然裂开,所以在选的时候就选,刚刚裂开但是看不到果肉的榴梿,一定不要买裂开后能看到果肉的榴梿。因为果肉露在空气中久了不卫生,也有可能是成熟过度,可能会发苦。

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