红笼头菌的文化背景
红笼头菌是笼头菌属的模式种,根据2006年发表的分子学分析,在研究中用到的大约40种鬼笔目物种中,与红笼头菌亲缘关系最近的是Aseroe rubra,阿切氏笼头菌(Clathrus archeri),Laternea triscapa,和Clathrus chrysomycelinus。红笼头菌的属名Clathrus来自古希腊语,意思是格子,它的种名ruber是拉丁语,意思是红色。它常被通俗地叫做篮子臭角,格子臭角,或红笼子。在前南斯拉夫亚德里亚海内地,它被当地人叫做巫女心。
可食用性和民俗
虽然关于红笼头菌的可食性没有正式的记录,它的臭味已能打消大多数人吃它的想法。一般来说,臭角蘑菇(鬼笔科真菌)在菌卵阶段是可食用的,并且在欧洲和亚洲某些地区被认为是美味,它们被腌制,并被当作“魔鬼的蛋”在市场上出售。然而,1854年的一份报告警示了那些想食用成熟子实体的人,南卡罗来纳州的F. Peyre Porcher博士描述了由该蘑菇引发的中毒事件:“一个年轻人吃了一点,六小时后,他开始感到胃下部疼痛的紧绷和剧烈的抽搐。他失去了说话的能力,陷入昏迷状态,并持续了48八小时。服用了催吐剂之后,他吐出来一个蘑菇碎片,两只蠕虫和带血的粘液。后来热敷牛奶,油和润肤剂获得了成功。”英国真菌学家唐纳德·德林在他1980年的关于笼头菌科的专著中写道,红笼头菌在欧洲南部民间的评价不是很高。他提到了巴拉在1858年报告的一次摄入后的中毒事件,以及西罗·波利尼曾报告该蘑菇长在一个废弃教堂墓穴中的一个骷髅头上。还有人认为这种蘑菇会导致癌症,并且常常把发现的蘑菇掩埋。在法国其他地区,它被认为会导致皮疹和惊厥。