榴梿怎么存放时间长 整个和已开口的榴梿保鲜方法

榴梿用低温保存时间会比较久一些，吃不完的果肉用保鲜盒或保鲜袋密封好后放入冰箱冷藏或冷冻，带壳的榴梿放在避光通风的阴凉处存放，一旦开裂后要及时食用或取出果肉放入冰箱存放。

 很多人都喜欢吃榴梿这种营养丰富热带水果，但常常会抱怨榴梿价格较高，除了榴梿大部分都是进口的原因外，还因为榴梿采摘很危险，榴梿一般在7、8月份成熟，榴梿树高达25米以上。

 而且榴梿外壳带刺，采摘的时候需要人工爬到树上去割断榴梿枝，而下面需要有人负责接收掉下来的榴梿，榴梿的采摘工作需要非常默契的配合。

  榴梿个头较大，有的一颗会重达10斤左右，我们买回来的榴梿吃不完就需要精心保存起来，不然天气一热就会变质，榴梿的保存方法基本都是低温，但是对于榴梿果肉和带壳的榴梿保存会有所区别。

榴梿保存方法

1、榴梿果肉保存

 榴梿果肉有一种特殊的香气，吃不完时为了保证果肉良好且不串味，需要用保鲜袋或者保鲜盒将果肉密封起来放到冰箱冷藏或冷冻，冻好的榴梿吃的时候解冻即可，在冰箱里低温保存的榴梿能够存放久一些。

2、带壳榴梿保存

 有时候榴梿买回来因为没有完全成熟需要放置一段时间，未成熟开裂的榴梿需要单独放在避光通风的阴凉处，榴梿壳会保护好果肉不变质，带壳的榴梿一般存放时间会久一些，一旦外壳开裂需要及时食用，或是将果肉取出密封后放入冰箱冷藏。