12月有什麼蔬菜
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12月有白蘿蔔、菠菜、胡蘿蔔、捲心菜等。白蘿蔔的吃法:白蘿蔔切塊放入鍋中,加入排骨、鹽、大蒜,燉煮兩小時即可;菠菜的吃法:菠菜焯水放入碗中,加入大蒜、生抽、鹽、雞精,攪拌即可;胡蘿蔔的吃法:胡蘿的吃法:胡蘿蔔切丁放入榨汁機內,榨成汁即可;捲心菜的吃法:捲心菜切絲放入碗中,淋入沙拉醬,攪拌即可。
關於白蘿蔔
大白菜是十字花科,蕓薹屬二年生草本,高可達60釐米,全株無毛,基生葉多數,大形,倒卵狀長圓形至寬倒卵形,頂端圓鈍,邊緣皺縮,波狀,葉柄白色,扁平,花鮮黃色,萼片長圓形或卵狀披針形,直立,淡綠色至黃色;花瓣倒卵形,果梗開展或上升,種子球形,棕色。5月開花,6月結果。
關於菠菜
菠菜又名波斯菜、赤根菜、鸚鵡菜等,屬藜科菠菜屬,一年生草本植物。植物高可達1米,根圓錐狀,帶紅色,較少為白色,葉戟形至卵形,鮮綠色,全緣或有少數牙齒狀裂片。菠菜的種類很多,按種子形態可分為有刺種與無刺種兩個變種。
關於胡蘿蔔
胡蘿蔔是傘形科、胡蘿蔔屬野胡蘿蔔的變種,一年生或二年生草本植物。根粗壯,長圓錐形,呈橙紅色或黃色。莖直立,高可達90釐米,多分枝。果實圓錐形,稜上有白色刺手。期4月開花。
關於捲心菜
捲心菜為十字花科、蕓薹屬的一年生或兩年生草本植物,二年生草本,被粉霜。矮且粗壯一年生莖肉質,不分枝,綠色或灰綠色。長角果圓柱形,兩側稍壓扁,中脈突出,喙圓錐形;果梗粗,直立開展。種子球形,棕色。花期4月,果期5月。
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