種子也會冬眠嗎?

種子會冬眠。植物種子的冬眠方式有很多種，我們可以稱之為“花式休眠”。第一種休眠方式是種皮休眠。因為種子的萌發需要具備很多條件，比如光照、土壤和空氣中的濕度、温度、水分等，而感知這一切因素的正是種子的種皮。沒有種皮的允許，甘草、合歡等植物的種子都不能發芽，即使是春天來了也不行。

第二種休眠方式是胚休眠。這種情況下，植物種子的胚是沒有完全分化的，它們需要在低温的環境下待1-3個月，比如牡丹、芍藥等植物的種子。此時，在赤黴素和細胞分裂素的影響下，種子會逐漸完成發育，等完全分化後，它們才會停止胚休眠。

第三種休眠方式是綜合休眠。在這種情況下，植物的種子既會進行種皮休眠，也會進行胚休眠。其中，最有代表性的就是山楂的種子。它的種皮非常堅硬，大家在吃冰糖葫蘆時可能會發現這一點。所以，山楂的種子是很難在自然情況下發芽的。

什麼是種子的休眠期？

種子的休眠期是指一個種子羣體休眠時間的長短。具體在測定某一品種的休眠期時，習慣上常以80%的種子能正常發芽作為通過休眠的標準。所以，休眠期就是指種子從收穫起至發芽率達到80%所經歷的時間。

種子休眠的原因

1、種子表皮過厚、過硬：有些植物的種子表皮很厚、很硬，表皮會阻礙種子對空氣和水分的吸收，將種子放在水裏很長時間也不能吸水膨脹，從而抑制種子發芽，一直使種子處於休眠狀態。

2、種子帶有有毒物質：有些種子自身會產生某些有毒物質，抑制到種子的萌發，從而一直處於休眠狀態。

3、種子胚休眠：有些種子的種胚尚未成熟，還有某些種子尚未完成生理後熟，都會導致種子休眠不萌發。

4、光照不適：有些種子發芽需要光照的作用，光照不適也會導致種子不萌發。