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螃蟹和羊肉能一起吃嗎

來源:百花花卉谷 閲讀:7.34K 次

羊肉不能和螃蟹一起吃,羊肉味甘性温,其中含有大量的維生素、蛋白質、脂肪、磷脂以及鈣、鐵、磷等成分物質,其中的營養價值以及食用價值比較高;而螃蟹為甘性寒,其中含有豐富的蛋白質、維生素、纖維素以及多種礦物質化合物,這兩者食物性質是相剋的,二者一起吃的話不僅大大減低了羊肉的温補作用,而且還會對人體的健康造成傷害,所以羊肉和螃蟹是不建議一起吃的。

螃蟹和羊肉能一起吃嗎

吃完羊肉隔幾個小時能吃螃蟹

吃完羊肉大概4個小時到6個小時以後可以吃螃蟹。羊肉裏面含有非常豐富的蛋白質,蛋白質在胃蛋白酶的催化下,在體內需要經過4個小時到6個小時的時間可以消化,所以此時吃螃蟹能夠減輕不良反應。吃完羊肉不可以馬上吃螃蟹,羊肉性温而螃蟹性寒,如果兩者同時食用,有可能會造成營養過剩

一天最多吃多少個螃蟹

健康的成年人一天可以吃多少螃蟹視情況而定,根據螃蟹大小不同而不同,一般在1~3只左右,帶殼總量在200g內為適宜。每100g螃蟹中含有克能量535千焦、蛋白質19.5克、脂肪5.5克、飽和脂肪酸0.7克、磷340毫克、鉀250毫克、鎂58毫克等,營養價值豐富。

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