為什麼自家種的番茄很酸 自己種的番茄太酸是怎麼回事

在種植時應選擇地勢高燥、排水效果佳的地塊種植，避免低窪的地勢種植，防止連雨大造成積水。種植地塊嚴重積水會造成病毒傳播，導致未完全成熟的西紅柿產生黴菌病、開裂、落果現象，糖分積累少口感會發酸。

  最近有網友提到自己家裏種的番茄有點算，而且這些口感發酸的西紅柿一般從表面上看外面不端正，而且顏色不均勻。那為什麼自己在種的番茄味道偏酸呢？

為什麼自己種的番茄很酸

  西紅柿是一種喜光、喜温暖蔬菜，在光照過強或過弱，以及温度過高或過低這些方面，都不利根系吸收充足的磷、鉀肥，從而影響糖分的沉澱，西紅柿口感自然差。

一、光照少

  光照的強弱度對番茄植株的生長及花芽分化的完整性起着重要作用。如果番茄缺少光照的果實或植株會出現營養失衡，長勢弱遭成落花、落果現象，還會影響到經濟價值及品質。

二、土壤積水

  在種植時應選擇地勢高燥、排水效果佳的地塊種植，避免低窪的地勢種植，防止連雨大造成積水。

  種植地塊嚴重積水會造成病毒傳播，導致未完全成熟的西紅柿產生黴菌病、開裂、落果現象，糖分積累少口感會發酸。

三、鉀元素低或者過高

  西紅柿在進入開花、坐果期，需要磷、鉀肥含量比較高，在早、晚澆水時可以用水溶性磷酸鉀肥衝施，保證植株所需的養分充足，但要防止磷、鉀肥過量。

  所以要想保證西紅柿的品質佳有多方面的影響，如地勢、光照、肥力要綜合考慮。

  良好的光照通風環璄才能促進花芽分化完整，地勢高燥能防止多雨季節造成積水，土壤濕度自然也會加大，導致根系長時間處於無法呼吸狀態，植株吸收養分極差。

  在西紅柿地塊遇雨造成積水，如果不及時排水，更不利於西紅柿全株生長。甚至還有可能會感染根腐病、疫病都病害的發生，到時就要連根拔除了，對經濟收入的影響很大。

  種植西紅柿，一定要注意地勢、光照情況，如果生長條件差其品質自然差，這是決定口感好、差的根本。

  另外在光照強度高的地塊還應注意避光遮陽，使西紅柿自然成熟，其口感更佳。