石榴花是生於枝頂或葉腋處的,花萼為橙紅色,宿存,呈鐘形,肉質,先端6裂,而且表面較為光滑,具有蠟質。石榴花的花瓣5-7枚,顏色為玫紅色、白色,有單瓣和重瓣之分。石榴花屬於兩性花,它的花朵上不但有雌蕊,也有雄蕊,重瓣花的雄蕊會在生長時慢慢退化,後期會小時,單瓣花也有雄蕊。