桂花是有種子的,不過並不是所有的桂花都有種子,因為有一些桂花樹,它的雄蕊或雌蕊會發育不全,所以就很難有種子。如果有種子的話,一般會在六月上旬成熟,等到果皮變成藍黑色的時候,就説明它成熟了,可把它採摘下來,也可以等到它從樹上掉落下來後,將其撿起來保存。