東北穀子適宜播種的季節為春季,一般在4月20日至5月20日左右播種,不同的東北省市,播種時間也不完全一樣,黑龍江一般在4月20日左右播種,吉林、遼寧等地區一般在5月初至20日期間播種,9月末內10月初成熟、收割,畝產量一般在600至800斤左右。
東北穀子一般在春季播種,秋季收穫,9月末內10月初成熟、收割,東北穀子的畝產量會受地區、種植技術的影響,一般在600至800斤左右。