霸王花可以吃嗎
霸王花可以吃,一般人羣均可食用,可以用來泡水或者熬湯,味道好營養還豐富,它具有一定的藥用價值,能滋補潤肺,美容養顏,清熱解暑,除痰止渴,霸王花性寒,但藥性比較弱,月經可適當食用,但是宮寒的人慎食,體質虛弱、陽虛以及孕婦不宜食用。
霸王花能否吃
霸王花可以吃,一般人羣均可食用,它的乾製品的營養成分有蛋白質、粗纖維、灰分、鈣、磷,另外至少含有13種氨基酸。
霸王花吃法
1、泡水喝
先在藥店買來乾的霸王花,用熱水泡一泡之後,清洗一下,再用開水煮,可以加些蜂蜜或者是白糖,這樣味道會更好一些。
2、霸王花玉米豬骨湯
首先將霸王花、玉米、胡蘿蔔清洗乾淨,然後分別切開備用,起鍋燒水,將豬骨直接放在冷水中,加入料酒以及薑片,煮幾分鐘後撈出來,清水清洗乾淨,然後將所有的食材放在鍋裏面,加入適量清水,小火熬煮,最後加入食鹽即可。
霸王花功效與作用
霸王花具有一定的藥用價值,對治療支氣管炎、腦動脈硬化、肺結核、頸淋巴的結核、腮腺炎、心血管疾病有明顯療效,還能滋補潤肺,美容養顏,清熱解暑,除痰止渴。
霸王花食用禁忌
1、月經期吃霸王花
霸王花性寒,但是它屬於乾製蔬菜,藥性比較弱,月經期間喝一點霸王花燉湯影響並不大,但是也有人宮寒的厲害,來月經期間痛經且稍微喝點冷水、吃點寒涼食物就會腹痛、拉肚子等,那就不能在月經期間食用。
2、不適合吃的人羣
霸王花性微寒,因此體質虛弱以及陽虛的人羣不宜食用,以免加重症狀,另外孕婦不宜吃太多霸王花。
3、不宜和什麼混吃
霸王花可以和其它食材搭配食用,效果會更好,營養也會更高,現在還沒有找到和它相剋、不能同食的食材。