雀梅果子能吃嗎
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雀梅果實在成熟後和紅豆差不多大小,是可以直接吃的,雖然口感不是特別好,但是營養價值是很高的,富含多種維生素,對於人們的身體健康是有益的。雀梅果實的營養價值是很高的,裏面含有多種維生素,可供食用,有着生津止渴、潤肺化痰等多種作用。
雀梅是鼠李科、雀梅藤屬的一種植物,又叫做酸銅子、酸味、油柑子、對角刺、碎米子等,核果為圓球形,果期在翌年的3-5月。
雀梅果實在成熟後和紅豆差不多大小,是可以直接吃的,雖然口感不是特別好,但是營養價值是很高的,富含多種維生素,對於人們的身體健康是有益的。
雀梅果子怎麼吃
雀梅的果實在洗乾淨後是可以直接吃的,味道非常酸,吃完後嘴脣及舌頭都會變成紫黑色,除此之外還可以加入一些鹽或糖再吃;雀梅果子作為中藥的話,還叫做喉甘子、油柑子、油甘子、庵羅果等,在果實成熟時採收,除去裏面的雜質之後就可以用來入藥了。
雀梅果實功效
1、雀梅果實的營養價值是很高的,裏面含有多種維生素,可供食用,有着生津止渴、潤肺化痰等多種作用,入藥後可以用來治療咳嗽、喉痛以及河豚中毒的等病症。
2、取雀梅果實10-30個,用來加水煎服,可以用來治療日干煩渴、咽喉腫痛、維生素C缺乏症,和滇橄欖、豬心肺一起煮還可以治療哮喘。
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