南瓜和倭瓜是一樣嗎
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南瓜和倭瓜沒有區別,這兩者是同一樣東西。南瓜又稱倭瓜、番瓜、飯瓜、番南瓜和北瓜。在南方大家習慣稱其為南瓜,而北方則習慣稱其為倭瓜,在山東等地大家習慣稱其為番瓜,在河北等地則習慣稱其為北瓜。南瓜是夏秋季的瓜菜之一,味甘適口,可以作為菜餚食用,也可以作為主食食用。
南瓜的介紹
南瓜是葫蘆科南瓜屬的一個種,一年生蔓生草本植物,莖常節部生根,葉柄粗壯,葉片寬卵形或卵圓形,質稍柔軟,葉脈隆起,卷鬚稍粗壯,雌雄同株,果梗粗壯,有稜和槽。
南瓜原產墨西哥到中美洲一帶,世界各地普遍栽培,明代傳入中國,現南北各地廣泛種植,亞洲栽培面積最多,其次為歐洲和南美洲。
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