不適合用醋澆的花是喜歡鹼性土壤的花卉,醋是酸性的,喜鹼性環境的花卉自然就不可用醋澆灌。例如連翹,夾竹桃,榆葉梅,石榴,月季,黑松,合歡,丁香,迎春,紫藤花,木槿花,仙人掌等。這些植物在養護的時候不僅不可澆醋,還要注意施肥,不可用硫酸銨,硫酸鉀,過磷酸鈣等肥料,這幾種肥料是酸性肥。