江永香柚在採摘之後就會上市,通常會在11月份中旬進行,在秋季採摘之後就會很快的上市,會一直賣到第二年春季的4、5月份。 江永香柚外形與梨形、葫蘆形很相似,果實比較大,一個大概就有1-2公斤。果實在生長成熟之後,外皮會變得十分有光澤且鮮亮,還會散發出香味,所以是很受歡迎的品種。