炎夏中午不能給花卉澆水嗎？

盛夏中午不能給花卉澆水似乎已成了定論。但是據筆者20多年的栽培經驗，尚未發現一棵由於中午天氣太熱而給缺水花卉澆水致其死亡的例子。相反，由於中午太陽毒未能給缺水花卉及時供水降温而導致其枝殘葉卷，或一命嗚乎的例子倒是沒少看見。

我們拋開個人經驗不談，先看看在理論上是怎樣解釋這個問題的吧。有人做個這樣一個試驗：把冰塊放在盆栽植物根系附近，由於土壤温度降低，盆栽植物的葉片開始發蔫。當把冰塊拿走後，隨着土壤温度上升，盆栽植物逐漸恢復了常態。由此，試驗者得出了這樣的結論：在適於根系生理活動的範圍內，温度降低，吸水減弱；温度升高，吸水加快。

這個試驗的設計是正確的，結果也是正確的。但是隻憑這個試驗，就得出夏季中午不能給花卉澆水的結論，未免有些牽強附會，以點帶面。固然，低温能降低根系吸水的速率，然而，高温也能妨礙吸水的正常進行。栽培實踐表明，當土壤温度超過30℃時，植物根系吸水的速率會下降，這時植物葉片也會出現萎蔫現象。

夏季，在我國很多地區裏，酷暑中午驕陽似火，地面最高氣温有時能夠升到40℃左右甚至更高。在這種情況下，倘若遇上土壤缺水導致植株蒸騰作用減弱，從而造成植物體温上升。此刻如果再不供水，必然會給花卉造成無法挽回的損傷或導致由於乾旱缺水而引起花卉最後死亡的現象。所以，當盛夏來臨時，中午最好頂着太陽細心觀察一下所養的花卉，要是發現有因土壤缺水而萎蔫者趕快“找水”。這樣才能保證所養的花卉青枝綠葉、花旺果繁。