梔子花有什麼作用與功效 梔子花的用途與禁忌
梔子花具有很好的清熱利濕、涼血止血、瀉火除煩、解毒的功效。並且梔子花中含有梔子酸等成分,還有非常好的的降壓效果,建議在醫生指導下服用梔子花。對於肝火旺盛的人就不能食用梔子,因為梔子本身就是一種寒氣非常大的東西,很容易造成身體虧損。
梔子花又名梔子、黃梔子,它屬雙子葉植物中常綠灌木。其枝葉繁茂,葉子顏色四季常綠,帶清新芬芳的香味,可以作為庭院觀賞植物。梔子花主要分佈在貴州、四川、江蘇、浙江、湖南、湖北等地,同時它更是岳陽市的市花。
梔子花作用功效
1、止咳化痰
梔子花的成分可以抑制病菌的生長髮育,在稀釋痰液後使得順暢氣管,具備止咳化痰的作用。需要注意是患有脾胃虛寒、吐血的患者不可以服用,並且不可以過量服用,嚴重的話會出現腹痛、頭暈以及心悸等症狀。
2、潤腸
梔子花中帶有甲基纖維素,可以推動大胃腸功能,促進排便,這樣就可以防止痔瘡的發病和直腸癌瘤的產生。
3、降壓
梔子花中含有天然的降壓成分,它體內含有的各種物質能夠促進血液的循環。用梔子花泡水喝,能夠使血壓得到下降,同時還可以調節胃酸的分泌,能夠減少胃痛和胃脹等各種不良的反應。
梔子花禁忌人羣
1、陽火旺盛者
肝火旺盛的人就不能食用梔子,因為梔子本身就是一種寒氣非常大的東西,很容易造成身體虧損。
2、腎虛便溏者
腎虛便溏者是不適合食用梔子的,尤其是腎陽嚴重不足的人。因為這兩種人本就身體虧損嚴重,應該食用一些温補的東西,而不是寒氣極重的梔子。
3、虛火上升
虛火上升並不是指身體很好的意思,而是説身體虧損嚴重,導致體質虛弱引起一種虛性亢奮的狀態,這種狀態自然更加不適合食用梔子了。
梔子花食用方法
1、清炒
梔子花可以清炒,可以配上小竹筍或者臘肉,梔子花吃在口裏的感覺,有一種韌勁,帶一些清香,再加上臘肉並配上紅紅的辣椒,絕對是色香味俱全。
2、梔子花炒雞蛋
還可以用梔子花來炒雞蛋,將梔子花洗乾淨,炒好雞蛋,再把梔子花放入其中翻炒,梔子花的香和雞蛋的香完全混在一起,味道非常的鮮美。