胡柚是每年12月份盛產的水果。胡柚屬於是熱性水果,一般在南方分佈的比較廣,它屬於是冬季的水果,一般在每年的11月份以後成熟上市。胡柚在12月份的時候是最好吃的,一般不能四季都有,但時最長可以儲存到第二年的4月份左右。
胡柚的藥用價值是很高的,常見的功效是可以有效地清涼祛火和鎮咳化痰,另外適當的食用胡柚還可以補充人體所需的維生素,它也有一定的美容的效果。