水稻適宜用富含腐殖質、疏鬆、排水性好的土壤養護,最好是使用山泥,裏面富含有腐殖質,土質肥沃,疏鬆,呈酸性,排水性以及透氣性都很好,黃山泥質地較粘重,含腐殖質也少,最好使用黑山泥,它也是山茶、蘭花、杜鵑等喜酸性花卉的基質。
水稻營養土配置:園土∶礱糠灰等於1∶ 1或單獨用河沙進行扦插,土壤使用之前需要進行消毒,還可將其放在太陽下曝曬。