獼猴桃什麼時候採摘最好 怎麼判斷可以採收了
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獼猴桃採摘可以從8月份-10月底,而過早的採摘獼猴桃營養積累的少。採收的時候,一般先從外部採收,逐漸向內部進行,並且還要先下後上,注意不要採收傷果,也不可以一次性部採收。
獼猴桃上市的時間一般是在每年的8月份-11月份,而因為獼猴桃它有早中晚熟品種的,還有獼猴桃的成熟時間和海拔和緯度是有着很大關係的,所以上市的時間也是不同的。
獼猴桃採摘時間
由於獼猴桃的品種比較多,而品種之間果實生育期差別很大,採摘可以從8月份-10月底,而過早的採摘獼猴桃營養積累的少,糖分、酸度都達標,可能失去原品種的風味,並且澱粉含量比較高,在它轉化的過程還容易變味。
獼猴桃採收方法
獼猴桃採收的方法比較簡單,首先要進行分批採收,因為在同一個果園內不同種植地塊,甚至是同一株上的不同枝條上等果實,其成熟時間都是不可能會保持一致的。
採收的時候,一般先從外部採收,逐漸向內部進行,並且還要先下後上,注意不要採收傷果,也不可以一次性部採收。另外,我們要注意下雨天時候不要去採摘,這樣採摘之後不好保存,因為沾有雨水,容易出現爛掉的情況。
獼猴桃採摘後處理
獼猴桃採摘之後,就會是直接進行催熟上市,將獼猴桃成花垛的碼在車上,以便通風散熱。從貯藏庫運往市場,最好用冷藏車或保温車運輸,而用普通卡車運輸時要堆碼緊密,並用棉被蓋車頂,以保持車廂內較低温度,在實施過程中要求快裝快運,輕裝輕卸。
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