辣椒開花時是可以澆水的,但不需要過多的澆水,一般只要讓土壤保持濕潤的狀態就可以,一般在辣椒剛開花的時候可以澆一次水,花朵開的比較豔的時候只要土壤不幹就可以不澆水。
辣椒在花期是可以施肥,一般在辣椒進入花期後,辣椒的生長速度就會變快,這時植株就需要吸收更多的養分來滿足生長,一般可以在花期追加一些磷鉀肥,等開花後期就可以追加一些氮肥。