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香菇的根能吃嗎
來源:百花花卉谷
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香菇的根是可以吃的,雖然口感不好,但是其營養價值和香菇本身並無區別,還有着健脾開胃的功效,但如果香菇根過於老化的話,可能會嚼不動,這時候最好就不要吃了。
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根能
香菇
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