無患子果子能吃嗎
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無患子果實裏面的果肉有一定的毒性,但是種子是可以吃的,採用煎湯熬製的方式內服,可以起到清熱解毒、止血消腫、化痰止咳的功效,孕婦應謹慎服用。注意無患子果實的果肉是不可以吃的,能吃的部分是它的種子,一般將種子曬乾之後就可以用水煎服了。
無患子是一種落葉喬木,屬於無患子科的植物,果實在每年的9-10月份成熟,又叫做假龍眼、鬼見愁等,果實裏面含有皂素,還可以用來做肥皂。
無患子果實裏面的果肉有一定的毒性,但是種子是可以吃的,採用煎湯熬製的方式內服,可以起到清熱解毒、止血消腫、化痰止咳的功效,孕婦應謹慎服用。
無患子果子怎麼吃
1、注意無患子果實的果肉是不可以吃的,能吃的部分是它的種子,一般將種子曬乾之後就可以用水煎服了,不過由於種子比較硬,所以煎湯的時間也較長。
2、無患子種子還可以進行煨燉,和其他食物搭配在一次,不僅可以做成美味佳餚,還有利於身體健康,注意食材搭配的不宜過多,以免產生不良反應。
無患子果實功效
1、清肺止咳:無患子果實的藥用價值是很高的,其中包含皂苷、蛋白質、脂肪油等成分,可以很好地被人體吸收,緩解因為各種因素導致的咳嗽、咽喉炎等問題,對於身體健康是非常有益的。
2、美白淡斑:無患子果實之中含有豐富的茶多酚物質,可以清除臉上的油脂,並抑制絡氨酸酶的分解,改善色斑問題。
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