菠蘿蜜核可以生吃嗎
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菠蘿蜜核是可以生吃的,但是並不建議生吃,因為生吃菠蘿蜜核的口感是非常澀的,幾乎是難以下嚥的,建議煮熟後再食用。菠蘿蜜核中的營養成分是很高的,可以有效增強人體的抵抗力,還有着清理腸道、通腸潤便的作用。
菠蘿蜜核是可以生吃的,但是並不建議生吃,因為生吃菠蘿蜜核的口感是非常澀的,幾乎是難以下嚥的,建議族煮熟後再食用。
生吃好處
1、菠蘿蜜果核中富含多種維生素以及磷、鈣等原色,如果適當服用的話,可以有效促進身體內的新陳代謝,還可以促進哺乳期女性乳汁的分泌,以及有着提高人體免疫力的效果。
2、菠蘿蜜核中的營養成分是很高的,可以有效增強人體的抵抗力,還有着清理腸道、通腸潤便的作用。
生吃危害
菠蘿蜜核中含有木質纖維素、單寧酸等物質,是不容易被腸胃所吸收消化的,如果不小心吃多了的話,有可能會加劇腸胃的負擔,出現消化不良的症狀,但是使用量不大的話是沒有什麼關係的。
生吃做法
菠蘿蜜核一般是不建議生吃的,最好是將其剝出來洗一洗,然後冷水入鍋,放入一點點鹽後將菠蘿蜜核加入進去,大火煮至15-20分鐘左右,等到水分收幹後就可以食用了。
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