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青稞是什麼作物 屬於什麼帶作物

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青稞是禾本科植物,也叫裸大麥、米大麥、元麥、淮麥,是大麥的一種特殊類型,屬於垂直温度帶農作物。不適宜在南方種植,主要分佈在我國西藏、青海、甘肅的甘南等地,海拔4200—4500米的青藏高寒地區。因為青稞具有保健作用市場需求非常高,經濟效益十分可觀。

青稞是什麼作物 屬於什麼帶作物

青稞是什麼作物

  青稞是禾本科植物,也叫裸大麥、米大麥、元麥、淮麥,是大麥的一種特殊類型,因其內外穎與穎果分離,籽粒裸露,故稱裸大麥。

青稞是中國本土作物嗎

  中國早在西周以前就有栽培大麥的史證,以六稜大麥為主。主要分佈在黃河上游及西北乾旱沙漠地區。高原人經過選擇、馴化和栽培,把野生普通大麥培育成了青稞,併成為當地人民的糧食和馬飼料。
     據科學考證,青藏高原是世界上最早栽培青稞的地區,所以青稞是中國本土作物。

青稞是南方還是北方作物

  青稞屬於耐寒、耐旱的作物,不適宜南方種植,所以青稞屬於北方作物。

青稞是什麼温度帶作物

  青稞屬於垂直温度帶。

青稞是不是忌氯作物

  青稞不是忌氯作物,青稞屬於耐氯作物。
青稞是什麼作物 屬於什麼帶作物 第2張

青稞主要分佈產地

  青稞主要分佈在我國西藏、青海、四川的甘孜州和阿壩州、雲南的迪慶、甘肅的甘南等地,海拔4200—4500米的青藏高寒地區。
  西藏主要有五大着名青稞產地:聯鄉、尼木、普蘭、澤當、崗巴。
青稞是什麼作物 屬於什麼帶作物 第3張

青稞產量及經濟效益

  2020年青稞單產增加25公斤,總產增加5萬噸以上,達到80萬噸的目標。全區糧食總產量持續穩定在100萬噸。
  1、青稞是拉薩地區的主要糧食作物,是保障糧食安全的重要基礎。拉薩地區已形成拉薩、日喀則、山南、林芝、昌都五市糧食生產優勢核心產區,通過優化種植業內部結構,以調減冬、春小麥面積,提高冬、春青稞作物種植比例為重點進行調整,使糧食特別是青稞播種面積增加,糧食主產區優勢更明顯。
  2、拉薩地區耕地面積有限,加大青稞良種繁育與推廣是青稞增產的重要保障。目前拉薩地區已實現了青稞三次大規模的品種更新換代,每次品種更換後的畝產增加40%以上,青稞單產從101公斤/畝提高到350餘公斤/畝。
  針對青稞具有保健作用和市場上需要抗病、高產、優質品種的需求,拉薩地區選育出了具有高β-葡聚糖含量和高抗病性能的青稞品種,充分支撐了良種增產的潛力。
  3、據統計,拉薩地區現有青稞生產企業30餘家,除了傳統的糌粑製作和青稞釀酒外,還研製和開發出青稞米、青稞麪粉、青稞茶和青稞麪包等具有保健功能的食飲品60餘種。
     隨着青稞精深加工產品品種的豐富,青稞富含蛋白質、纖維、維生素和脂肪、糖分含量低的優勢日益受到市場青睞,“十三五”期間,拉薩地區將繼續加大青稞種植、加工、科研的扶持力度,推動青稞產業化發展再上新台階。
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