在吃姑娘果之前,最好先洗干净,果实虽然有外皮包裹,但顶部具有自然开裂的缝隙,可能会有部分灰尘或其污染物残留。
姑娘果成熟后才能食用,成熟后的果实表皮完成,果子为黄色,绿色是没有成熟的,而且捏起来较为饱满,不会太干瘪,表皮腐烂或不完整的话,果肉也有可能腐烂,最好不要食用。