苦瓜秧用掐尖，因为它在生长期间萌发的分枝多，及时掐尖才可促使养分更集中，促使侧枝更好的生长，开花，这样后期才可提高结果量。等到它开花的时候要将多余的枝蔓都剪掉，主蔓一米以下只保留一两条粗壮的枝蔓就行。此外，还要加强管理，它耐旱，不耐水涝，要注意浇水量，雨季还要及时排水。
