碰碰香是多肉植物，它没有固定的花期，只要积蓄了足够的养分，而且温度比较适宜，就会开花了。其花为伞形花序，长得比较小，颜色为白色。需要注意的是，由于开花会消耗养分，因此时节不对的话，需要适当修剪，避免因养分消耗导致其无法度夏或越冬。
