蒜苗的水培製作方法

1、選擇個頭比較大、完整的大蒜。2、將大蒜外皮剝掉，剝皮時不能刮傷蒜肉。3、準備一個乾淨的容器，把大蒜放入容器中，加入適量的水即可。4、每2天換水一次，保持水質乾淨、無污染。5、將容器擺放在有充足光照的地方。

水培蒜苗不耐曬，夏季光照強時，需要做好遮陰措施，避免蒜苗被強光曬傷，影響植株正常生長髮育。可將容器擺放在半陰、通風性好的地方。

大蒜出苗後可5天換水一次。使用自來水時，需要將自來水放置一旁靜置沉澱，然後取上層水栽培蒜苗。不可以直接用自來水。

蒜苗生長主要靠蒜瓣自身貯存的營養物質，不經施肥，只要給予適宜的溫度、水分和光照等條件就可獲得產品。由於蒜苗可以無限生長，所以隔兩天就可以採摘一次，每次都可以弄一大盤菜。