冬天可以種冰菜嗎

      冬天不可以種冰菜。適合冰菜的種植時間是在春秋兩季，這兩個季節的氣候環境和溫度都比較適合它的生長，最好是在春天種植。它的生長週期是半年左右,一般生長到兩個月左右的時候就可以進行採收了。它的最佳生長環境溫度在5-25℃，在低於5℃和高於30℃的環境下就會出現枯萎的情況。冰菜營養豐富，口感清脆，風味獨特，且自身的泡狀細胞中帶微鹹味，可生食或炒食，具有很高營養價值，在法國是一種廣受歡迎的蔬菜。

       冰菜是番杏科、日中花屬的一年生或二年生草本。莖匍匐，葉互生，扁平，肉質，卵形或長匙形，緊抱莖，有發亮顆粒。花單個腋生，幾無花梗；花瓣多數，比萼片長，花白色或淺玫瑰紅色，果實爲蒴果。該種原產非洲南部等地，世界多地有引進栽培。喜陽光，耐乾旱及鹽鹼。怕寒、高溫酷暑及水澇。繁殖方法有播種。

       冰菜耐旱及鹽鹼，喜日光，可以在-5-30℃條件下生存，生長最適宜溫度爲5-25℃，低於5℃或高於30℃均會出現枯萎。初秋溫度低於28℃時開始播種繁殖。