菠菜12月份可以種植嗎

菠菜12月份可以種植。菠菜有一定的耐寒性，種子在零下4度時也能夠發芽，種植後地上部分能耐零下6-8度低溫，不會遭受凍害，另外菠菜的生長週期短，最快30天就能採收。

菠菜的種植方法

1、土壤選擇，菠菜的根部較爲粗大，扎土深，易吸水。它對土壤的要求較高，一般要選擇土壤肥沃，排水性強的優質土壤。可以的話，在土壤裏添加一點粗砂或者煤灰，這樣可以調高土壤的透氣性，方便以後種子的生根，不會影響到菠菜的生長。

2、種子挑選，菠菜種植的成活率主要看種子的好壞，種植的時候一定要確保種子還在保質期內，如果已經超過保質期，那麼出芽率會非常低。根據當地的氣溫狀況來選取種子的品種，如果氣溫較高，可以選擇耐熱的品種;如果氣溫較低，可以選擇耐寒的品種。當然種子的質量越好，發芽率就會越高。

3、種子播種，菠菜一般採用撒種的方式。夏秋季節播種的時候，要在播種的前一週把種子放在水中泡上12小時以上，然後放到環境溫度只有4℃的地方保存24小時，之後到溫度在20～25℃的環境下進行催芽，等到種子出芽後就可以播種了。春冬季節的菠菜不需要經過這些處理，可以直接播種。播種後，記得撒上一層草木灰。

4、遮陽補水，播種完後，可以澆一點水，切記不要澆太多。夏秋季節播種的要用稻草或者遮陽網覆蓋，以免太陽的強度照射影響到種子的發育，要保持土壤溫潤。春冬季節播種的菠菜，因爲氣溫較低，一般要遮蓋塑料膜，用來保持溫度促進種子的發育。

5、施肥要求，菠菜生長較快，一般播種後的七天左右就可以出芽。在它長出真葉的時候，就要對它施加一次清糞水，爲菠菜的生長提供養分，施肥一般要剛開始肥料較薄，之後的肥料可以多一點。菠菜一般用農家肥就可以了，在它長到十幾釐米後可以施一次尿素。