茄子產地在哪裏

茄子產地在美洲、亞洲、東南亞等地區，在中國的產地有江西、河南、江蘇等地區。它喜歡溫暖、光照長的地方，它屬於熱帶植物，所以在南方的環境中生長的迅速。最常見的茄子品種有長、圓、紅茄子三種，其中長茄子經過烹飪之後口感較好，符合大衆口味，廣泛種植。

茄子產地

  茄子喜歡溫暖、光照長的地方，它屬於熱帶植物，所以在南方的環境中生長的迅速，產地在美洲、亞洲、東南亞等地區，在中國的產地有江西、河南、江蘇等地區。

茄子品種產地

  最常見的茄子品種有長、圓、紅茄子三種，其中長茄子經過烹飪之後口感較好，符合大衆口味，廣泛種植。

茄子產地哪裏好

  茄子原產於熱帶地區，現在在我國多個身份均有種植，其中屬山西、河南等地區的茄子品質好，用來做菜非常合適。

不同產地茄子

山西茄子

  山西茄子全省都有種植，但最主要的還是大同的茄子比較出色，山西產的茄子主要特點是圓茄爲多數，這種茄子怎麼吃都可以，在當地上市的價格爲3元每斤。

河南茄子

  河南茄子主要產於登封，登封的茄子很有特點，通常7份成熟，登封產的茄子主要特點是軟硬適中，顏色比較深，這種茄子主要用來清蒸，口感最好吃，在當地上市的價格爲2.5元每斤。

浙江茄子

  浙江茄子主要產於金華，通常5-6月份成熟，金華產的茄子主要特點長茄爲多數，涼拌、做菜都非常合適，在當地上市的價格爲3-5元每斤。

雲南茄子

  雲南茄子主要產於北部，通常7份成熟，雲南北產的茄子主要特點紫茄子比較多，這種茄子和其他菜一起炒比較好吃，在當地上市的價格爲3元每斤。