水稻什麼品種最好

水稻是禾本科、稻屬的植物，在我國種植歷史最悠久，常見的品種有秈稻、粳稻、早稻、粘稻、糯稻、雜交稻等。水稻的品種衆多，其中有一些是產量又高品質又好的，比如五優稻2號、越光、秋田小町、龍稻18等等。

水稻品種

  水稻是禾本科、稻屬的植物，在我國種植歷史最悠久，常見的品種有秈稻、粳稻、早稻、晚稻、中稻、粘稻、糯稻、雜交稻等。

  水稻的品種衆多，其中有一些是產量又高品質又好的，比如五優稻2號、越光、秋田小町、龍稻18等等。

雜交稻

  雜交稻是指那些由兩個優良性狀、性能互補的水稻品種雜交而出的，它們的基因是雜合的，不孕率高，有着穗大粒多、抗逆性強的優點。

秈稻

  這個品種是指秈型非糯性稻穀的果實，主要分佈在熱帶、亞熱帶地區，有着耐熱耐溼、稻殼較薄、出米率低等特點。

早稻

  早稻是那些生育期較短的水稻類型，分佈較爲廣泛，它們的米粒腹白大，角質粒少，有着生育期短、成熟時間早的特點。

粘稻

  粘稻的胚乳中有較多的直鏈澱粉，是相對於糯稻而言的，米粒的粘性較弱，用它做出的米飯質地較幹，不易粘結成團，口感並不是特別好。