青菜是被子植物嗎

青菜是被子植物，因爲青菜有着根、莖、葉、花、果實、種子的分化，可以開花，且花期在每年的4月份，所以青菜是被子植物。常見的青菜有韭菜、空心菜、菠菜、油麥菜、上海青、大白菜等，它們的主要區別就是在外觀和口感上。

青菜是被子植物嗎

  青菜是被子植物門、罌粟目、十字花科、蕓薹屬的植物，因爲青菜有着根、莖、葉、花、果實、種子的分化，所以青菜是被子植物。

  青菜是草本植物，可高達70釐米，其根系粗壯堅硬，葉片翠綠有光澤，花期在每年的4月份，花朵顏色爲淺黃色。

青菜分類

  一般情況下，青菜指的是綠色蔬菜的總稱，常見的有韭菜、空心菜、菠菜、油麥菜、上海青、大白菜、生菜、芹菜、小白菜、木耳菜、香菜、芥菜等，它們的主要區別就是在外觀上。

  1、油菜：草本作物，其莖直立有分枝，花色爲淺黃色，這種青菜的纖維素含量較高，可以緩解便祕，但是也不要食用過量。

  2、上海青：草本植物，可高達70釐米，是上海一帶常見的青菜品種，其葉少莖多，顏色碧綠，纖維細，口感好。

  3、大白菜：草本植物，植株可高達60釐米，全株無毛但覆有白粉，花朵爲鮮黃色。植株中含有膳食纖維，可幫助消化。