黃豆是被子植物嗎
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黃豆是被子植物,因爲黃豆的果實包括果皮和種子兩部分,它的種子被豆莢包被着,所以黃豆就是一種被子植物。黃豆一般指的就是大豆,根據種皮顏色劃分共有三種,分別是青大豆、黃大豆、黑大豆,它們的主要區別就體現在種皮顏色上。
黃豆是被子植物嗎
黃豆一般指的就是大豆,它是被子植物,是被子植物門、豆科、黃豆屬的植物,因爲黃豆的果實包括果皮和種子兩部分,它的種子被豆莢包被着,所以黃豆就是一種被子植物。
黃豆植株高30-90釐米,莢果肥大,稍彎下垂,裏面有種子2-5顆,多爲黃色橢圓形。黃豆的花期在每年的6-7月,花色多爲紫色或者白色。
黃豆分類
黃豆一般指的就是大豆,根據種皮顏色劃分共有三種,分別是青大豆、黃大豆、黑大豆,它們的主要區別就體現在種皮顏色上。
1、黃大豆:黃大豆是最爲常見的一個品種,種皮爲黃色,蛋白質豐富,經常用來做各種豆製品,剩下的豆渣也可用於禽畜飼料。
2、青大豆:攀緣草本,種皮爲青綠色,富含不飽和脂肪、維生素、黃豆磷脂等,營養價值高。
3、黑大豆:種皮爲黑色,味甘性平,具有高蛋白、低熱量的特點,食用後可降低人體的膽固醇含量,還能延緩衰老。
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