湖北蓮藕產地哪裏最好 湖北什麼地方的蓮藕最出名

湖北是我國的產藕大省，全國大約有三分之一的蓮藕都是湖北生產的，其中湖北的漢川、洪湖、沔城的蓮藕都是非常不錯的。例如漢川所產的獨特的“七星蓮藕”，這種蓮藕只有七個孔，與其他的蓮藕相比起來非常有特色，洪湖的蓮藕也是湖北蓮藕的特有品種，

  吃藕，是湖北人的一種情結。不論是細長的藕帶‬、還是那成熟粗大的藕，從十幾塊錢一斤到幾塊錢一斤。

  而且，湖北人吃藕量在全國佔有很高的比例，湖北的產藕量更是一個龐大的數字。據瞭解，湖北的蓮藕產量佔全國總產量的三分之一。

  在武漢街頭，隨處可見炸藕合、排骨藕湯、蓮藕包子、藕粉等。在湖北，如我去過的仙桃沔城、荊州洪湖等，吃藕是盛夏餐桌上的一道常見風物，泡藕帶、

  蓮藕在湖北已經成帶連片發展，已形成一方特色。以洪湖紅色旅遊、蔡甸蓮文化攝影、漢川刁汊湖採摘遊、沔城蓮藕等爲代表的“蓮-旅”融合開發已形成產業規模和市場影響力。

  每當夏日荷花開，當其他城市的人上演“愛蓮說”的同時，湖北人是一邊賞荷花一邊是吃藕。一部《舌尖上的中國》，將湖北的藕傳遍大江南北。

湖北什麼地方的藕最好

  在湖北，出產蓮藕的地方很多，江漢平原湖港河汊均有栽培，包括蔡甸、漢川、洪湖、仙桃、浠水、江夏、東西湖、雲夢、監利、赤壁、嘉魚等10多個縣市。

  其中，具有地方代表的有武漢青菱藕、浠水巴河藕、仙桃沔城藕，洪湖蓮藕、蔡甸蓮藕等都非常有名。這些盛產藕的縣市都具有響亮的名頭，可見藕之盛名。

沔城蓮藕

  如沔城素有“蓮鄉藕城”之稱，一直都有“沙湖的鹹蛋，範關的酒，毛咀的滷雞，沔城的藕”之美談。

漢川蓮藕

  漢川是千湖之省最大的產藕縣市，所產出的藕與衆不同，只有七孔，成北斗七星狀，俗稱“七星蓮藕。”

洪湖蓮藕

  洪湖蓮藕是湖北蓮藕中的特有品種。提起洪湖，腦海裏頓時出現一種旋律來：“洪湖水啊~浪呀嘛浪打浪啊~四處野鴨和菱藕~秋收滿帆稻穀香~”

  洪湖爲著名老區、百湖之市、水產之都、旅遊勝地。一部《洪湖赤衛隊》讓世人知道了洪湖，歌詞中的荷花、蓮藕是這裏的標誌。

  而且，洪湖蓮藕已有2300多年的種植歷史，自古就有“長江的魚，洪湖的藕，才子佳人吃了不想走”的美名。