食蠅草的莖部長得很短,是一種宿根植物,外形長的和豬籠草很像,一般葉子的結構和尋常的葉子不太一樣,具有捕獲昆蟲的作用。食蠅草的剛毛在受到刺激後就會開始運動,具有很好的滅蠅作用,放在室內,還具有一定的觀賞價值,用處還是很有用的。
食蠅草的葉子是張開的,所以花語有笑口常開和天真無邪,一般代表着天然的智慧和爲人狡黠的人,寓意着美麗又具有危險的食物或人。