臭樹是臭辣樹，是芸香科吳茱萸屬的落葉喬木。它的葉片爲橢圓狀卵形或長橢圓狀披針形，表面深綠色，背面灰白色。通常在7到8月之間開花，花色爲白色或者淡綠色。果期在9到10月之間，果實成熟後是紫紅色或者淡紅色的。該植物會散發難聞的味道，所以被稱爲臭樹。
