樹莓通常是在6到7月份會成熟。樹莓又被稱爲懸鉤子、山莓果、托盤等。成熟後的樹莓果味道甜美，口感較好。不僅如此，它裏面還含有豐富的糖、蘋果酸、檸檬酸、維生素c等，可直接生食，也可製作果醬，或者用來釀酒，口感都是非常好的。它一般生長在山林中、比較稀少，在東北地區有少量栽培的。
