開心果是長在開心果樹上面的一種果實，它的樹木高度大約有五米之高，主要原產於中東地區，開心果的果實會隨着時間的成熟而裂開，然後隨着風的吹動，開心果會像風鈴一樣響起來，聽上去就像是人們在大笑一樣，所以被人們叫做開心果。
