適合江西的櫻桃品種是中國大櫻桃。首先它喜歡溫暖並且潮溼的氣候，耐寒能力比較差，因此江西地區很適合。並且它對水分很敏感，而江西地區有充沛的雨水。另外，江西地區還有充沛的日光照射，能夠使中國大櫻桃發育良好。
